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海南省食品安全委员会办公室关于发布2016年第7号食品安全消费提示的通知
更新时间:2016-08-23   来源:
  

海南省食品安全委员会办公室关于发布2016年第7号食品安全消费提示的通知

  各市、县、自治县及洋浦经济开发区食安办:

  端午节即将来临,为提醒广大消费者安全食用粽子,欢度传统佳节,现发布有关粽子食品安全的消费提示(2016年第7号)。

  省食安办在省内主流媒体进行宣传,请各单位也利用当地广播、电视、报纸、手机短信、宣传单等方式进行宣传。

  宣传文字请从hainansab@126.com邮箱下载,密码:sab12331sab。

  附件:食品安全消费提示(2016年第7号)

                    海南省食品安全委员会办公室

                          2016年6月3

  (此件主动公开)

  附件

  海南省食品安全委员会办公室

  食品安全消费提示

  2016年第7号

      端午佳节即将来临,为确保公众在端午节期间安全食用粽子,提醒消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应当注意以下方面:

  一、在有证照的超市、商场购买预包装粽子。购买时要看清外包装上的标签标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全;真空包装的,要查看是否漏气涨袋;不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装粽子,不要购买超过保质期的产品;不要购买棕叶过于翠绿的棕子。购买时还应注意保存相关凭证。

  二、对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签标示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量购买,最好是现吃现买,避免粽子放置过久变质。打开包装袋的粽子存放在室温下不得超过2小时。

  三、冷藏或冷冻储藏的粽子,在食用之前应彻底热透,吃剩的粽子不应重复加热超过1次,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

  四、消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打12331投诉举报,一经查实,最高可获50万元奖励。

  



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